Kapadokya Longevity Kongresi – Program

Kapadokya Üniversitesi

🫀 Longevity Kongresi — Bilimsel Programı

📅 12–13 Haziran 2026 · Kapadokya Üniversitesi

Salonlar: Panel Oturumları — Mahzen Salonu Sözlü Bildiriler — J3 Dersliği Online = Çevrimiçi Sunum

13:00–14:00

📋 Kayıt

14:00–15:00

🎤 Açılış Konuşmaları

15:00–15:15

⭐ Açılış Konferansı

Gerçek Yaşınızı Biliyor Musunuz? Biyolojik ve Kronolojik Yaş Farkı

Doç. Dr. Didem Dereli Akdeniz — İzmir Ekonomi Üniversitesi

☕ Ara — 15:15 – 15:25

Panel · Mahzen 15:25 – 16:35

🧬 I. Oturum — Halk Sağlığı ve Longevity Uygulamaları

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Rukiye Yalap

15:25–15:40

Yerinde Yaşlanma Perspektifinden Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Uygulamaları

Dr. Betül Tamkoç — Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı, Kalite Yönetimi ve Planlama Dairesi Başkanı

15:40–15:55

Modern Tıbbın Işığında Sağlıklı Yaş Alma ve Uzun Ömür Stratejileri

Prof. Dr. Sibel Akın — Erciyes Üniversitesi Geriatri Bilim Dalı

15:55–16:10

Kronik Hastalık Yönetiminde Yeni Paradigma: Longevity ve Önleyici Tıp

Prof. Dr. Seher Belgüzar Kara — Kapadokya Üniversitesi Hemşirelik Bölümü

16:10–16:25

Yerel Epidemiyolojik Veriler Bağlamında Longevity Yaklaşımı: Ürgüp Örneği

Prof. Dr. Vesile Şenol — Kapadokya Üniversitesi Hemşirelik Bölümü

16:25–16:35

Soru-Cevap

☕ Ara — 15:55 – 16:05 (J3)

Sözlü Bildiri · J3 15:25 – 16:05

🥗 Beslenme, Mikrobiyota ve Sürdürülebilir Gıda Yaklaşımları

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Banu Süzen

15:25–15:35

BİLDİRİ 123

Sağlıklı Yaşlanmada Malnütrisyon ve Sosyal Sorunların Rolü

Mücahit Koçak, Meryem Gözde Koçak, Vugar Ali Türksoy

15:35–15:45

BİLDİRİ 124

Fonksiyonel Yaşlanmada Mikrobiyata, Beslenme ve Biyokimyasal Belirteçler: Güncel Literatürün Değerlendirilmesi

Şemsinnur Göçer, Tolga Aydın, Meryem Gözde Koçak, Vugar Ali Türksoy

15:45–15:55

Antioksidanlardan Zengin Beslenmenin Telomer Uzunluğu Üzerine Etkisi

Gülşah Turhan

15:55–16:05

Soru-Cevap

☕ Ara — 16:35 – 16:50 (Mahzen) · 16:05 – 16:50 (J3)

Panel · Mahzen 16:50 – 18:15

🍽 II. Oturum — Longevity Perspektifinde Beslenme Bilimi ve Gastronomi Uygulamaları

Moderatör: Doç. Dr. Didem Dereli Akdeniz

16:50–17:05

Longevity: Daha Uzun Değil, Daha İyi Yaşamak

Prof. Dr. Murat Baş — Acıbadem Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

17:05–17:20

Longevity'de Diyet Modelleri

Doç. Dr. Gizem Aytekin Şahin — Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

17:20–17:35

Ürgüp Yöresinde Beslenme Örüntüleri ve Longevity İlişkisi

Dr. Öğr. Üyesi Gülşah Güneş Şahin — Kapadokya Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

17:35–17:50

Bölgesel Mutfaklar ve Sağlıklı Yaşlanma

Dr. Öğr. Üyesi Zeynep Begüm Kalyoncu — Sağlık Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü

17:50–18:05

Ürgüp'te Sağlıklı Uzun Yaşam: Yerel Gıda ve Sürdürülebilir Gastronomi

Doç. Dr. Ezgi Demir Özer — Kapadokya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü

18:05–18:15

Soru-Cevap

☕ Ara — 16:05 – 16:50 (J3)

Sözlü Bildiri · J3 16:50 – 17:50

🧠 Sağlıklı Yaşlanmada Psikososyal Sağlık ve Yaşam Tarzı

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Kemal Erkan Ünal

16:50–17:00

BİLDİRİ 102

Hemşirelikte Yapay Zeka Kullanımının Karbon Ayak İzi Üzerindeki Etkileri

Deniz Yiğit, Ayfer Açıkgöz

17:00–17:10

BİLDİRİ 134

Kırılgan Geriatrik Bireylerde Yük Olma Duygusu ve Psikososyal Yönetimi

Sinem Sönmez, Sude Özcan, Nesrin Salur

17:10–17:20

BİLDİRİ 110

Alzheimer Hastalığında Fiziksel Aktivite ve Egzersizin Kognitif ve Fonksiyonel Sonuçlarla İlişkisi

Merve Koku, Nurdan Esin Şahin

17:20–17:30

BİLDİRİ 130

Klinikten Eve Uzanan Longevity Yaklaşımı: Taburculuk Eğitiminin Önemi

Gülşah Bektaş, Gülcan Özkan, Rabia Aladağ

17:30–17:40

BİLDİRİ 143 Online

Yaşa Bağlı Hastalıkları Geciktirmek: Sağlıklı Yaşlanma, Koruyucu Sağlık ve Yaşam Tarzı Müdahaleleri Üzerine Bir Değerlendirme

Fulya Şenay Avcı

17:40–17:50

Soru-Cevap

Panel · Mahzen 09:30 – 10:40

🧠 III. Oturum — Longevity'de Zihinsel Sağlık ve İletişim Uygulamaları

Moderatör: Prof. Dr. Müge Artar

09:30–09:45

Sağlıklı Yaş Alma Yolculuğunda Psikososyal Bakım

Doç. Dr. Songül Kamışlı — Çankırı Karatekin Üniversitesi Gerontoloji ABD

09:45–10:00

Yaşlılıkta Psikolojik Sağlık: Ürgüp Örneği Üzerinden İnceleme

Dr. Öğr. Üyesi Esen Yangın Kiremit — Kapadokya Üniversitesi Psikoloji Bölümü

10:00–10:15

Longevity Perspektifinde Dil, Biliş ve İletişim İşlevlerinin Sürdürülmesi

Dr. Öğr. Üyesi Özlem Oğuz — Üsküdar Üniversitesi Dil ve Konuşma Terapisi Bölümü

10:15–10:30

Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sesi: Longevity Sürecinde Ses, Yutma ve İletişim — Ürgüp'ten Bulgular

Dr. Öğr. Üyesi Gamze Yeşilli Puzella — Kapadokya Üniversitesi Dil ve Konuşma Terapisi Bölümü

10:30–10:40

Soru-Cevap

☕ Ara — 10:00 – 10:55 (J3)

Sözlü Bildiri · J3 09:30 – 10:00

🏙 Yaş Dostu Kentler, Erişilebilirlik ve Yerel Yönetim Perspektifleri

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Sümeyye Kahraman

09:30–09:40

BİLDİRİ 119

Sağlıklı Kentler İçin Yürünebilir ve Erişilebilir Kentsel Tasarım Yaklaşımı

Sude Nur Baburcan, Elif Naz Güler, Oğuzhan Yaman

09:40–09:50

BİLDİRİ 108

Yaya Öncelikli Kent Merkezi ve Sağlıklı Yaşlanma: Ürgüp Yayalaştırma Projesi Üzerinden Sağlıklı Yaşam Odaklı Yerel Politika Önerileri

Senanur Nar, Gökçe Sıdıka Kaya, Mustafa Gökberk Ertan

09:50–10:00

BİLDİRİ 103

Temenni Mahallesi'nde Yürünebilirlik ve Erişilebilirlik İlişkisinin Kentsel Tasarım Bağlamında Değerlendirilmesi

Sudenaz Altuntaş, Ferhat Tukuç

10:00–10:10

Soru-Cevap

☕ Ara — 10:40 – 10:55 (Mahzen) · 10:10 – 10:55 (J3)

Panel · Mahzen 10:55 – 11:35

🦴 IV. Oturum — Sağlıklı Yaşlanmada Kas-İskelet Sistemi ve Rehabilitasyonun Rolü ve Uygulamaları

Oturum Başkanı: Prof. Dr. Selda Başar

10:55–11:10

Fizyoterapistlerin Sağlığı Geliştirme ve Korumadaki Rolü: Dünya Perspektifi

Prof. Dr. Filiz Can — Hacettepe Üniversitesi Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü

11:10–11:25

Longevity Açısından Ürgüp'ün Aktif Yaşlanma Potansiyeli

Öğr. Gör. Mahmut Sevim — Kapadokya Üniversitesi Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü

11:25–11:35

Soru-Cevap

Sözlü Bildiri · J3 10:55 – 11:45

💪 Yaşam Boyu Sağlık, Psikolojik Dayanıklılık ve Rehabilitasyon Yaklaşımları

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Esra Yaşar Gündüz

10:55–11:05

BİLDİRİ 100

Gelişimsel Psikoloji ve Yaşam Boyu Gelişim Perspektifinden Annelerdeki Stres ve Psikolojik Sıkıntı: Sağlıklı Yaşlanma ve Erken Tarama Modellerine Yönelik Bir İnceleme

Evren Morgül, Gamze Soysal

11:05–11:15

BİLDİRİ 127

Yutma Rehabilitasyonunda Kullanılan Manevra ve Tekniklerin Etkililiği

Nisanur Kılıç, Nurefşan Doğan

11:15–11:25

BİLDİRİ 140

Dijital Sağlık Okuryazarlığının Aktif ve Sağlıklı Yaşlanma Üzerine Etkisi

Neslihan İstek, Diclehan Sevinç

11:25–11:35

BİLDİRİ 106 Online

Yaşam Boyu İyi Oluşun Temeli: Ergen Çocuğu Olan Ebeveynlerde Psikolojik Dayanıklılık Üzerine Bir Doküman Analizi

Fadim Büşra Keleş

11:35–11:45

Soru-Cevap

🍽 11:35–13:00 Yemek Arası (J3: 11:45–13:00)

Panel · Mahzen 13:00 – 14:00

🏛 V. Oturum — Kamu Yönetimi ve Sosyal Politikalarda Longevity Uygulamaları

Moderatör: Prof. Dr. Şafak Oğuz

13:00–13:20

Yerel Düzeyde Kamu Kurumları Arasında Organizasyonel İş Birliği

Ömer Coşkun — Ürgüp İlçe Kaymakamı

13:20–13:35

Kamu Yönetimi Perspektifiyle Ürgüp'te Uzun ve Sağlıklı Yaşam

Doç. Dr. Gözde Sunman — Kapadokya Üniversitesi Yönetim Bilişim Sistemleri

13:35–13:45

Soru-Cevap

☕ Ara — 13:45 – 14:00 (Mahzen) · 13:50 – 14:00 (J3)

Sözlü Bildiri · J3 13:00 – 13:50

🌿 Sürdürülebilir Gastronomi ve Fonksiyonel Gıda Uygulamaları

Moderatör: Dr. Öğr. Üyesi Mine Erdem Büyükkiraz

13:00–13:10

Kabak Çekirdeğinin Kek Üretiminde Bazı Kullanım Olanaklarının İncelenmesi

İlayda Avcı, Beyza Canbolat, Benay Özdemir, Şükran Yaşar

13:10–13:20

Longevity Yaklaşımında Sürdürülebilir ve Fonksiyonel Bir Atıştırmalık: Bezelye Lifi İle Zenginleştirilmiş Glutensiz Kraker

Elif Nur Bolat, Betül Gençoğlu, Begüm İnci Erdoğan, Nilay Gülmez, Şükran Yaşar

13:20–13:30

BİLDİRİ 111 Online

Atıksız Mutfak Kapsamında Sürdürülebilir Bir Ürün Geliştirme Çalışması: Kahve Posası Kullanılarak Pestil Üretimi

Buse Duran, Eda Özgül Katlav

13:30–13:40

BİLDİRİ 114 Online

Sürdürülebilir Gastronomi Bağlamında Michelin Yeşil Yıldız Alan Restoranların Müşteri Deneyimi Analizi

Buse Duran, Eda Özgül Katlav

13:40–13:50

Soru-Cevap

Panel · Mahzen 14:00 – 15:10

🌿 VI. Oturum — Şehir Bölge Planlama ve Sürdürülebilir Çevre Uygulamalarında Longevity

Moderatör: Funda Erkal

14:00–14:15

Sağlıklı Kent Bakış Açısıyla Çevresel ve Kentsel Politikalar

Prof. Dr. Ruşen Keleş — Kapadokya Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümü

14:15–14:30

Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Güzel Şehir İlkeleri

Prof. Dr. Mehmet Tunçer — Çankaya Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümü

14:30–14:45

Fiziksel Aktivite Bağlamında Kentlerde Yürünebilirlik Düzeyinin İncelenmesi: Ürgüp Örneği

Doç. Dr. Leila Akbarishahabi — Kapadokya Üniversitesi Şehir ve Bölge Planlama Bölümü

14:45–15:00

Kentsel Mekânlarda Sağlıklı Yaşamın Altyapısı: Ürgüp'te Ekosistem Göstergeleri ve Kentsel Su Döngüsü

Dr. Öğr. Üyesi Selda Öztürk — Kapadokya Üniversitesi Sürdürülebilirlik Ofisi

15:00–15:10

Soru-Cevap

15:10–15:30

🎓 Kapanış Konuşması

Poster Bildiri · Poster Alanı 14:00 – 15:30

📋 Poster Bildiri Sunumları

Yaşlı Bireylerde Telerehabilitasyon ve Telekoçluk Temelli Egzersiz Yaklaşımları

Simge Vural, Melis Bekmezci, İrem Durnacı, Hüsna Balcı

Düzenli Yürüyüşün Fiziksel Fonksiyonlar ve Yaşam Kalitesi Üzerine Etkisi

Simge Vural, Hüsna Balcı

Aktif Yaşlanma ve Kas İskelet Sistemi Sağlığı

Tina Hosseini, Merve Koku, İrem Ekiz

Egzersiz ve Nöroplastisite: Sağlıklı Yaşlanma Üzerine Etkileri

Meral Zeynep Başbuğ, Hüsna Balcı

Geriatrik Bireylerde Düşme, Kırık ve Sakatlık Riskini Azaltmaya Yönelik Fizyoterapi Stratejileri

Merve Koku, Aleyna Burçak, İremsu Hayta

Zihin, Vücut Farkındalık Egzersizleri

Elif Sude Alparslan, Deniz Tuğyan Ayhan

Polifenollerin Sağlıklı Yaşlanma Üzerindeki Etkisi: Blue Zones Örneği

Hilal Gökçe, Dönüş Doğan, Beyza Nur Karaoğlu, Neslihan Toraman

Longevity ve Beslenme

Neslihan Toraman, Beyza Nur Karaoğlu, Hilal Gökçe, Dönüş Doğan

Doğa Temelli Müdahele Uygulamalarının (Nature-Based) Yaşlılıkta İyi Oluş ve Yaşam Doyumuna Etkisi

Sena Çakır, Anıl Caner Ceylan

Yaşlı Bireylerde Sosyal Destek ve Ekonomik Güvencenin Yaşam Kalitesine Etkisi

Neslihan İstek, Diclehan Sevinç

Orta ve İleri Yetişkin Erkeklerde Kahvehane Alışkanlığı, Algıladıkları Sosyal Destek ve Psikolojik Sağlamlık Düzeyleri Arasındaki İlişkinin İncelenmesi

Derya Atalan Ergin, Zeynep Yeniçırak, Burak Akçalı

Erken Çocukluk Döneminde Dil Gelişiminin Yaşam Boyu Sağlık ve Yaşam Kalitesi Üzerine Etkileri

Elif Sıla Ulusoy, Hüseyin Demirci

HPV Aşısına Göre Toplumsal Tutumlar ve Sağlık Profesyonellerinin Sorumlulukları

Kerime Sarman, Sude Erdoğan

Postpartum Depresyonun Yaşam Boyu Psikolojik Sağlık Üzerine Ebelik Bakımının Etkisi

Gülsüm Çoban, Neşmiş Çiftçi, Elif Yılmaz

📌 Not: Poster Bildiri Sunumları poster sunum alanında gerçekleştirilecektir.

Who We Are?

In order to save time you have to break down the content strategy for the event or conference

What We Do?

In order to save time you have to break down the content strategy for the event or conference

Register Now

In order to save time you have to break down the content strategy for the event or conference

founder of ovent

Rosalina D. William

The biggest largest widest anticipated Digital Web Conference.

Events must be memorable to make an impact. Of course the desired impact depends on your goals, but most companies want events to be more than just a staged advertisement for their brand.

In order to save time you have to break down the content strategy for the event or conference you are planning step by step. Creating this process from scratch will take the longest amount of time to build, but once you have content production foundation.